Újabb nemzetközi szakmai elismerést kapott a Miskolchoz és a Bükk térségéhez kapcsolódó Ehető erdő – Erdei Gasztroexpressz kezdeményezés. A projekt bekerült a Tourism for Europe platform által bemutatott európai kiemelt jógyakorlatok közé. Magyarországról összesen négy projekt szerepel a válogatásban, tudta meg a Spabook.net.
A Tourism for Europe az Európai Unió fenntartható és regeneratív turizmusfejlesztési törekvéseihez kapcsolódó nemzetközi szakmai platform, amelyet az European Travel Commission működtet. A kezdeményezés olyan európai projekteket mutat be, amelyek a helyi közösségek, a természet és a gazdasági fenntarthatóság szempontjából is új irányt mutathatnak a turizmus számára.
A miskolci Ehető erdő program a Bükk erdei világát, a helyi termelőket, a borászatokat, a gasztronómiát és a turisztikai élményeket kapcsolja össze a lillafüredi kisvasúttal. A résztvevők szakértő erdész vezetésével ismerhetik meg az erdei alapanyagokat és a Bükk természeti értékeit, majd a Michelin-ajánlott Végállomás Étteremben kóstolhatják meg az ezekre épülő fogásokat.
A kezdeményezés a Miskolc, a Bükk városa titkai élményprogram sorozat egyik meghatározó projektje. A cél, hogy Miskolc az ipari múlt mellett egyre erősebben jelenjen meg természetközeli, fenntartható és élményalapú desztinációként a hazai és nemzetközi turizmusban.
Az Ehető erdő – Erdei Gasztroexpressz projekt 2026-ban a berlini ITB turisztikai világkiállításon a Green Destinations nemzetközi versenyén világelső helyezést ért el a Virágzó Közösségek kategóriában, megelőzve Japán és Szlovénia projektjeit is.
A Tourism for Europe platformon az Ehető erdő mellett további három magyar kezdeményezés szerepel, köztük a mórahalmi geotermikus turisztikai modell, a Bodrogkeresztúrhoz kapcsolódó természetvédelmi projekt, valamint a No Planet B Travel with B női utazási iroda fenntartható utazási programjai.
A miskolci siker alapja a helyi szereplők együttműködése: az Északerdő biztosítja a kisvasutat és a szakmai hátteret, a Bükki Nemzeti Park a bejárható területet, a Hotel Palota a szállás- és élményelemeket, a Michelin-ajánlott Végállomás Étterem pedig a gasztronómiai koncepciót. A projekt nemzetközi pozicionálását és kommunikációját a Visit Miskolc koordinálja.
Az élményprogram minden alkalommal telt házzal működik, a vendégek jelentős része Budapestről és más távoli városokból (például Pécs, Dunaújváros, Szarvas) érkezik Miskolcra. A program így közvetlenül hozzájárul a város turisztikai forgalmához és a vendégéjszakák számának növekedéséhez is.
A nemzetközi szakmai megjelenés újabb visszaigazolása annak a stratégiai munkának, amely Miskolcot a fenntartható turizmus egyik meghatározó hazai mintavárosává kívánja tenni.
