Van a világon egy desszert, amely édes illatával, aranyló rétegeivel és lágy szirupjával nemcsak édesség, hanem egy utazás ígérete is. A baklava minden falatjában ott a török napfény, a bazárok nyüzsgése és a vendégszeretet melege. Az illatos pisztácia, a papírvékony tésztarétegek és a lassan lecsorgó szirup Törökország ízeinek és ritmusának közös története.
Azon túl, hogy mesébe illő tájak, barátságos és vendégszerető helyiek, és az egész világon egyedülálló kultúra fogad minket, van még valami, ami elvitathatatlanul egyedi és meghatározó Görögországban, ez pedig az ország gasztronómiája. Korábban írtunk róla, hogy melyek azok a görög szigetek, amiket érdemes felfedezni, most pedig jöjjön egy görögországi ízelítő, körkép azokról az ételekről, amik lépten-nyomon visszaköszönnek az étlapok hasábjain.
